Kodėl kepimo soda sugeria kvapą?

Du ekspertai paaiškina, kodėl soda yra toks veiksmingas kvapo kamštis.

IkiLauren Wellbank2020 m. Birželio 22 d. Skelbimas Sutaupyti Daugiau Medinis šaukštas su soda Medinis šaukštas su sodaKreditas: Getty / EKramar

Jei jums įdomu, kaip veikia natūralūs valymo produktai ar kodėl soda yra toks galingas ingredientas, jūs patekote į reikiamą vietą. Mes paaiškinsime kai kurių populiariausių valymo būdų ir įrankių mokslą, kad galėtumėte valyti protingiau, o ne sunkiau. Sekite kartu su Švarus mokslas norėdami pamatyti, kurią techniką sugadinsime toliau.

Tai buvo buitinis triukas kartoms kartai: užbarstę šiek tiek sodos viskam, pradedant nuo katės šiukšlių dėžės, baigiant virtuvės šiukšlių apačia, galite sumažinti nemalonų kvapą. Nors ši gudrybė paprastai veikia, jūs negalite žinoti, kodėl ji yra tokia veiksminga. Norėdami išsiaiškinti, mes kalbėjomės su dviem ekspertais ir štai ką jie nori pasakyti.





Susijęs: Valymo būdai su soda

Mokslas už sodos

Kodėl „soda“ sėkmingai sugeria kvapus, labiau susijęs su chemija nei bet kuo kitu, sako Alexas Reedas, vienas iš Trumanas : 'Daugelis kvapų yra rūgštinio pobūdžio, o soda gali būti pH neutralizatorius.' Paprasčiau tariant, soda esančios cheminės medžiagos puikiai neutralizuoja blogą kvapą sukeliančias rūgštis.



Geriausias būdas tai naudoti

Norint pasiekti geriausių rezultatų, kepimo soda paskleiskite plonu sluoksniu, paaiškina Reedas, todėl jis taip gerai dirba kovodamas su kvapais, kai barstomas šiukšliadėžės dugne arba šiukšlių dėžės paviršiuje. Tačiau tai, kad jis tikrai turėtų būti išskirstytas, kad galėtų atlikti savo darbą pagal visas galimybes, reiškia, kad jis yra mažiau efektyvus šaldytuve. „Kepama soda šaldytuve turės minimalų poveikį kvapams, jei [dėžutės] kampas bus paprasčiausiai paliktas atviras“, - sako Reedas. 'Jis turi būti tolygiau paskirstytas ant paviršių, kad būtų reikšmingas poveikis'. Įdomu tai, kad soda, kaip dezodorantas, naudojimo nauda nesibaigia jūsų namuose. Trisha Lake, bendrovės savininkas ir generalinis direktorius TLC valymas , paaiškina, kaip ji gali įveikti asmeninius kvapus: „Labai mažai žmonių žino, kad soda iš tikrųjų yra puikus dezodorantas ir gerai tinka teniso bateliuose“.

Gaminimo kepimo soda laikykite atskirai

Gali būti pagunda pavogti žiupsnelį sodos iš tos atidarytos dėžutės jūsų šaldytuve, jei pritrūksite daiktų savo spintelėje, tačiau tai būtų klaida, sako Lake. 'Kai mes naudojame soda, kaip kvapo reduktorių, ore esančios molekulės reaguoja į soda, kad suprastų tuos kvapus', - paaiškina ji. „Jei imtume tą pačią dėžę ir naudotume ją savo maiste, rizikuotume, kad mūsų maistas būtų & apos; skonis pakitęs “. Priežastis? Ta soda visą tą laiką praleido šaldytuve, „griebdama“ kvapo molekules, ir nuo to laiko ją pagardino viskas, kas turi kvapą - ko gero ne apie tai, apie ką norėtumėte galvoti plakdami šokoladinių sausainių partiją. Norint tinkamai įvertinti, jūs visada turėtumėte atskirai gaminti maistą ir dezodoruojančią soda.

Komentarai

Pridėti komentarąBūkite pirmas pakomentavęs!Skelbimas