Cukriniai žirneliai

2011 m. Vasario 13 d. Skelbimas Sutaupyti Daugiau Peržiūrėti komentarus 13edf01_e_l.jpg 13edf01_e_l.jpg

Išbandykite šias saldžias, švelnias daržoves salotose, garnyre ar kepdami arba valgykite žalias kaip užkandį.

Kas jie tokie?

Snieginių žirnių ir angliškų (įprastų) žirnių kryžius, cukraus spragtukai turi ankštį, kurioje yra maži žirniai. Valgomas visas žirnis, įskaitant ankštį.

Ko ieškoti

Cukriniai žirniai turi storesnį lukštą nei snieginiai žirniai, jie taip pat putlesni. Ankštys turi būti ryškiai žalios ir traškios (sulaužytos per pusę, jos turi skleisti garsą, panašų į šparagines pupeles). Jie gali būti laikomi šaldytuve dvi ar tris dienas.





Kaip juos virti

Snap žirnelius geriausia valgyti žalius arba trumpai virtus, pavyzdžiui, keptose bulvytėse ar greito skonio kepiniuose. Norėdami paruošti paprastą garnyrą, garuose arba blanširuotuose žirneliuose pagardinkite sviestu, druska ir pipirais.

Nors galima rasti be stygų veislių, prieš valgydami daugumą cukrinių žirnių turi būti nuimtos virvelinės siūlės. Paprastai darbui atlikti galite naudoti pirštus, tačiau užsispyrusios stygos puikiai tinka peiliui.



Kaip pašalinti stygas

Atimkite kietą galą pirštais. Ištraukite virvelę išilgai ankšties, tada pakartokite, kad pašalintumėte virvelę iš kitos pusės.

Komentarai (du)

Pridėti komentarą Anonimas 2019 m. Sausio 5 d. Mano kūdikis niekada nemiegojo gerai (ypač per naktį), kol nepradėjau naudotis svetaine >> SLEEPBABY.ORG<>SLEEPBABY.ORG<< - sorry, you can't post links here so you'll have to turn it into a normal link :) Best of luck to you and your family! Anonymous January 4, 2019 rupauls drag race all stars s04e04 Advertisement