Ne Tahini? Jokiu problemu! Plakite lygų ir kreminį humusą, nesakydami atviro sezamo (pasta)

Ko nemylėti humuso? Tai maistinga, skanu ir patenkinta; tai greitai, lengvai ir ekonomiškai pagaminama; o vaikams tai patinka taip pat, kaip ir suaugusiesiems. Bet kas nutinka, kai norisi išplakti humuso partiją, bet neturite tahini? Nesijaudinkite - yra daugybė alternatyvų.

2015 m. Spalio 16 d. Skelbimas Sutaupyti Daugiau med102963_0607_mezze.jpg med102963_0607_mezze.jpg

Tahini yra sezamo pasta, kuri tradiciniam humusui suteikia sodrumo ir sudėtingumo. Bet jei po ranka neturite tahini, tiesiog norėtumėte išbandyti ką nors naujo (arba duskite! Jei jūsų šeimai nerūpi tahini skonis), vis tiek galite pagaminti skanią avinžirnių (dar žinomų kaip garbanzo) partiją pupelių) panardinti be tahini. Jums net nereikia daryti jokių pakeitimų - galite tiesiog sekti savo mėgstamą humuso receptą ir praleisti tahini. Leisk Sarah Carey parodyti, kaip lengva tai:

KITĄ DAUGIAU SUMAIKITE





Jei jaučiatės drąsus, pamėginkite tahini pakeisti tokiu pačiu kiekiu žemės riešutų sviesto, saulėgrąžų sėklų sviesto, graikiško jogurto, kapotų skrudintų pipirų, alyvuogių be kauliuko, skrudintų burokėlių, garuose virtų saldžiųjų bulvių, avokadų ar atšildytų šaldytų žirnių, jei norite tik keletą pavadinti. galimybės.

med106759_0311_hyt_chickpea.jpg med106759_0311_hyt_chickpea.jpg

EIT PUPA, UŽ HUMMUSO



Smagiai eksperimentuokite ir nepamirškite, kad avinžirnius galite pakeisti bet kuriuo pupelių kritimo receptu. Išbandykite senąjį „switcheroo“ su vienu iš šių receptų:

Kalendros ir Čilės „Pinto Bean“ kritimas

Žiediniai kopūstai – baltosios pupelės



Baltosios pupelės ir alyvuogių kritimas

Raudonųjų pupelių kritimas

Baltųjų pupelių kritimas

Bet kokių pupelių panardinimas

Komentarai

Pridėti komentarąBūkite pirmas pakomentavęs!Skelbimas