Remiantis tyrimais, štai kodėl neturėtumėte stovėti ir valgyti

Pietų Floridos universiteto mokslininkai teigia, kad yra tik vienas atvejis, kai jums gali būti naudinga valgyti valgį stovint.

IkiZee Krstic2019 m. Birželio 10 d. Skelbimas Sutaupyti Daugiau Moteris valgo salotas stovėdama virtuvėje Moteris valgo salotas stovėdama virtuvėjeKreditas: „Hero Images / Getty Images“

Daugeliui žmonių pusryčių ir pietų pasiėmimas kelyje yra kasdienybė, o mes kalbame ne tik apie darbo pietus. Vis didėjantis maisto sunkvežimių populiarumas ir tai, kad valgio metu dažnai būna supakuotos greitos grandinės, reiškia, kad šią vasarą labiau tikėsite stovėti ir valgyti lauke. Naujas tyrimas paskelbtas Vartotojų tyrimų žurnalas rodo, kad išauga tik stovinčių restoranų restoranas, tačiau tai nėra naudinga jūsų sveikatai; Pietų Floridos universiteto tyrėjų grupė nustatė, kad valgymas stovint neleidžia visiškai mėgautis maistu ar suvalgyti reikiamą kiekį, palyginti su tuo, kai sėdi.

Naudodamiesi 358 laboratorijos patalpose esančiais asmenimis, mokslininkai paprašė dalyvių dalyvauti skonio teste, kur vienose patalpose buvo kėdės, o kitose jų nebuvo - jų taip pat buvo paprašyta įvertinti savo fizinę ir psichologinę įtampą skonio testo metu ir ar ne, jie mėgavosi savo maistu. Tyrimas atskleidė, kad sėdintys asmenys teigė, kad maistu mėgavosi žymiai labiau nei stovintys.





SUSIJ :S: 12 PAGRINDINIŲ PATARIMŲ DĖL LAIMINGŲ, SVEIKŲ MAITŲ

Net ir tada, kai žmonės buvo paprašyti vartoti nepatrauklius maisto produktus, pavyzdžiui, per daug sūdytą rudakakmenį, tyrėjai pastebėjo, kad sėdintiesiems visceralinė reakcija buvo mažesnė, palyginti su tais, kurie stovėjo kambariuose. Kartu su keletu kitų eksperimentų, mokslininkai teigė, kad jų eksperimentų duomenys rodo, kad žmogaus požiūriui į valgomą patiekalą gali būti daug įtakos, jei jis atsisės. Kai kovojate su stovėjimo diskomforto jausmu, labiau tikėtina, kad jūsų maistas bus mažiau sužavėtas ir patenkintas, nes nesusitelksite į skonį, sakė mokslininkai.



Atliekant paskutinį eksperimentą, žmonių buvo paprašyta įvertinti karštą kavą sėdint ir stovint; tie, kurie stovėjo, gėrė mažiau kavos ir mažiau suvokė kavos temperatūrą nei kiti bandymo metu. Tendencija, kad žmonės vartoja mažiau stovėdami, daugumoje tyrimų buvo pasikartojantis, ir mokslininkai teigia, kad tai gali būti naudinga besilaikantiems dietos, kurie bando geriau kontroliuoti porcijas. Tyrimo komanda teigia, kad tai išryškina vadinamąjį „šeštąjį jausmą“, kuris yra atsakingas už pusiausvyrą ir orientaciją erdvėje, kai žmonės eina savo dienomis.

Komentarai

Pridėti komentarąBūkite pirmas pakomentavęs!Skelbimas