Geriausias būdas atskirti kiaušinių trynius nuo kiaušinių baltymų

Įtrūkus kiaušiniams virš vieno dubenėlio baltymai gali nulaužti trynius. Naudokite tris dubenėlius ir atlikite šiuos veiksmus:

2014 m. Rugsėjo 28 d. Skelbimas Sutaupyti Daugiau Peržiūrėti komentarus kiaušinio laužymas-i111446.jpg kiaušinio laužymas-i111446.jpg

Krekas kiaušinis; suimkite trynį švarioje rankoje ir leiskite baltai per pirštus patekti į mažą dubenį. (Tokiu būdu, jei padarysite klaidą, neužteršite likusių baltymų ar trynių.)

ar orkaitėje galiu naudoti vaškinį popierių
lašinamas kiaušinis-i111446.jpg lašinamas kiaušinis-i111446.jpg

Slysti kiaušinio trynį iš rankos į dubenį, skirtą tryniams.





pilamasis kiaušinis-i111446.jpg pilamasis kiaušinis-i111446.jpg

Perkėlimas baltos spalvos į trečią, didesnį dubenį kiaušinių baltymų. Jei reikia, pakartokite procesą. Atšaldykite rezervuotus baltymus ar trynius hermetiškame inde iki trijų dienų. (Baltus galima užšaldyti iki dviejų mėnesių.)

Komentarai (7)

Pridėti komentarą Anonimas, 2020 m. Balandžio 20 d. Man patinka, kaip visi komentarai yra robotai. Bet rimčiau kalbant, šis metodas veikia gana gerai. Anonimas 2020 m. Balandžio 20 d. Man patinka, kaip visi komentarai yra robotai. Bet rimčiau kalbant, šis metodas veikia gana gerai. Anonimas 2019 m. Spalio 29 d. Tai neleis man pridėti komentaro Anonimas 2019 m. Spalio 29 d. Tai labai naudinga informacija. Dėkoju!!! Anonimas 2019 m. Spalio 29 d. Tai labai naudinga informacija. Dėkoju!!! Anonimas 2019 m. Spalio 29 d. Tai labai naudinga informacija. Dėkoju!!! Anonimas 2019 m. Spalio 29 d. Tai labai naudinga informacija. Dėkoju!!! Skelbimas