Geriausias būdas nulaužti kokosą

Atėjo laikas užkariauti kokosą! Štai kaip gauti visą saldų vandenį ir mėsą atlikus kelis paprastus veiksmus.

IkiFrancesas KimAtnaujinta 2020 m. Gegužės 18 d. Skelbimas Sutaupyti Daugiau supjaustyta kokoso žievelė supjaustyta kokoso žievelėAutorius: Emily Kate Roemer

Puikus vitaminų ir maistinių medžiagų šaltinis, kokosų vanduo yra mėgstamas gėrimas dėl tam tikrų priežasčių - jau nekalbant apie tai, kad jis be galo gaivus. Tačiau perkant parduotuvėje parduodamas pasterizuotas versijas gali būti brangu, tad kodėl gi nepabandžius sukurti savo? Jame bus sodresnis kokosų skonis, ir, kaip papildomą premiją, jūs gausite visą tą skanią mėsą, kuri puikiai tinka virti ir kepti. Abi užduotys yra daug lengvesnės nei atrodo - tiesiog vadovaukitės mūsų bandomosios virtuvės patarimais ir gudrybėmis.

Susiję: Išnaudokite kokoso kokybę naudodami šiuos skanius receptus





kokoso atsuktuvas kokoso atsuktuvasAutorius: Emily Kate Roemer

Kaip ištraukti vandenį

Pirmiausia suraskite tris „akis“ kokoso stiebo gale. Tada prieš pradurdami, atsuktuvu patikrinkite, kuris iš jų yra minkščiausias. Tada apverskite kokosą ant dubenėlio ar stiklo ir, jei reikia, purtykite, kad išeitų visas vanduo. Kai tuštės skysčiai, laikas pereiti prie mėsos ištraukimo. Pilna vitaminų ir mineralų , tai žingsnis, kurio nenorite praleisti.

kiek džiovintų bazilikų šviežių
rankos, laikančios kokoso indo vandenį rankos, laikančios kokoso indo vandenį

Kaip išgauti mėsą

Mėsos pašalinimas iš kokoso gali atrodyti susijęs su procesu, tačiau tai iš tikrųjų gana paprasta. Pradėkite iš anksto pašildydami orkaitę iki 400 laipsnių. Tada uždėkite kokosą ant a kraštinė kepimo skarda ir kepkite 20 minučių arba tol, kol kietasis išorinis apvalkalas pradės trūkinėti. Išimkite kokosą ir padėkite jį į šalį, kol jis pakankamai atvės, kad galėtų liesti. Tada suvyniokite kokosą į virtuvinį rankšluostį; laikydami viena ranka, bakstelėkite skustuvo ar virėjo peilio nugara arba kelis kartus paspauskite plaktuku toje pačioje vietoje, prieš atidarydami. Kokoso mėsą nuo lukšto atskirkite šaukštu. Galiausiai, jei norite, pašalinkite rudą odelę daržovių skustuku, tada susmulkinkite, sutarkuokite arba supjaustykite mėsą ir mėgaukitės.



Stebėkite, kaip mūsų „Kitchen Conundrums“ ekspertas Thomas Josephas išskaidė aukščiau aprašytus metodus, taip pat pademonstruokite, kaip elgtis su jaunais žaliaisiais kokosais:

Komentarai

Pridėti komentarąBūkite pirmas pakomentavęs!Skelbimas