12 priešuždegiminių maisto produktų visi turėtų valgyti (ir gerti!)

Išbandykite šiuos natūralius kovos su uždegimu būdus.

IkiRania Batayneh, MPHSkelbimas Sutaupyti Daugiau

Daugelis iš mūsų ieškojo „dietos“, kuri padėtų mums maloningai senti, užkirsti kelią ligoms, mesti svorį ir optimizuoti bendrą sveikatos būklę. Tačiau gali būti paslėpta problema, kurios mes nesprendžiame. Problema, kurią gali sukelti bet kokia problema, kurią bandome išspręsti. Mes kalbame apie tai, kas natūraliai atsiranda mūsų kūne - mūsų kūno imuninio atsako dalis. Kai pavyksta, mes gyvename patogiai judėdami be skausmo, sustingimo, paraudimo ir patinimų. Kartais tai ateina ir praeina, o dėl kitų - lėtinė būklė.

Uždegimas dabar yra pagrindinio pokalbio dalis, kai kalbama apie tam tikras ligos būsenas. Jei atliksite „Amazon“ paiešką naudodami knygose raktinius žodžius „priešuždegiminiai“, rasite daugiau nei 1 400 pavadinimų. Natūraliausia priemonė, žinoma, yra mūsų dietos. Kaip sako Hipokratas: „Maistas tebūnie tavo vaistas, o vaistai - tavo maistas“. Laikydamiesi sveikos mitybos ir gyvenimo būdo, galite pradėti taisyti ar atsverti savo kūnui tenkančią naštą ir leisti jam pradėti efektyviau gyti, didindami savo kūno imunitetą ir užkertant kelią tokioms ligoms kaip nutukimas, širdies problemos, vėžys ir kitos degeneracinės ligos. Problemos.





Čia yra 12 maisto produktų, kuriuos lengva įtraukti į kasdienius valgius. Tikrai bus malonu gerai valgyti savo kūną!

ar gali nuotakos motina vilkėti juodai

SUSIJEDS: NORITE atsikratyti mėlynės, skausmo ir nuovargio? Išbandykite šiuos 9 priešuždegiminius maisto produktus



Ciberžolė

Ciberžolėje yra kurkumino - stipraus priešuždegiminio junginio, kuris klinikinių tyrimų metu slopino daugelį uždegimą skatinančių junginių. Naujausi tyrimai parodė, kad jis turi panašų poveikį kaip be recepto įsigyti vaistai nuo uždegimo. Tiriamas jo naudojimas gydant tokias ligas kaip dirgliosios žarnos ligos ir reumatoidinis artritas, taip pat jos vaidmuo mažinant tokių ligų kaip vėžys ir Alzheimerio liga riziką.

Lašiša

Lašišoje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios slopina uždegimą skatinantį fermentą, vadinamą COX. Omega-3 riebalų rūgštys taip pat kovoja su uždegiminiu omega-6 riebalų rūgščių poveikiu, kurio amerikietiškose dietose dažnai vartojama per daug. Norite išvirti daugiau lašišos namuose? Mes turime daugybę sveikų ir skanių lašišų receptų.

Graikiniai riešutai

Graikiniai riešutai taip pat yra geras omega-3 riebalų rūgščių šaltinis (specialiai vegetarams). Be to, juose yra daugybė polifenolių, kurie veikia kaip antioksidantai, apsaugantys nuo oksidacinės žalos. Iš tikrųjų yra daugybė naudos sveikatai, susijusių su graikinių riešutų naudojimu gaminant maistą.



Imbieras

Pagrindinis imbiero junginys, vadinamas gingeroliu, slopina uždegimą skatinančius junginius, įskaitant citokinus ir chemokinus, taip pat prooksidacinius agentus, kurie sukelia sisteminį stresą. Šviežias imbieras gali būti naudojamas tiek daug skirtingų receptų.

Žalioji arbata

Žaliojoje arbatoje yra daug polifenolio, vadinamo EGCG; tyrimai rodo, kad šis junginys slopina uždegimą skatinančius kelius. Žalioji arbata buvo ištirta dėl jos terapinio naudojimo sergant vėžiu, dirgliosios žarnos ligomis ir diabetu. Galite mėgautis visais žaliosios arbatos pranašumais tiesiai iš arbatos lapų ar maišelio, arba galite įtraukti ją į savo maistą ir iš tikrųjų pamirkyti ruduosius ryžius žaliojoje arbatoje. Arbata ne tik sugeria visas maistines medžiagas, bet ir suteikia patiekalui subtilų, žemišką skonį.

kiek alaus ir vyno vestuvėms

Tamsiai lapiški žalumynai

Tamsiuose lapiniuose žalumynuose, pavyzdžiui, lapiniuose kopūstuose, kolardų žalumynuose ir špinatuose, yra daugybė priešuždegiminių junginių, įskaitant vitaminus C ir E bei antioksidantus, kurie stabdo uždegiminius procesus.

SUSIJEDS: SVEIKI MAISTAI, GYDANTYS Skausmus, UŽDEGIMĄ IR KITUS BENDRUS NEGALIMUS

Svogūnai

Svogūnai turi keletą priešuždegiminių junginių, įskaitant kvercetiną, kuris slopina uždegimą skatinantį aktyvumą ir veikia antioksidaciškai. Nesvarbu, ar jūs papildote savo mėsainius su ant grotelių keptais svogūnais, ar kepate, ar kepate juos į salotas, jums patiks skonis ir nauda sveikatai.

Česnakai

Česnakai yra tos pačios aliuminio šeimos kaip svogūnai. Jame yra daug priešuždegiminių junginių, įskaitant aliciną, kurie slopina uždegimą skatinančius pasiuntinius. Įrodyta, kad kartu su antioksidantais ribojamas aterosklerozės progresavimas ir skatinama širdies sveikata.

Uogos

Antocianinai uogoms suteikia ryškių raudonų, mėlynų ir violetinių spalvų, tačiau jie taip pat naudingi dėl stiprių priešuždegiminių savybių. Įrodyta, kad antocianinai mažina junginio, atsakingo už įvairiausių uždegimą skatinančių procesų, aktyvumą. Be to, kaip antioksidantai, jie riboja oksidacinį stresą.

Kryžmažiedės daržovės (pavyzdžiui, brokoliai)

Kryžmažiedžių daržovių sudėtyje yra gliukozinolatų, kurie tiriami dėl jų gebėjimo blokuoti uždegimą skatinantį transkripcijos faktorių. Juose taip pat yra vitamino K, reguliuojančio imuninį ir uždegiminį atsaką, taip pat riebalų rūgščių omega-3. Ar bandėte brokolių salotas?

kaip valyti oksiduotą varį

Malti linų sėmenys

Linų sėmenyse yra ALA - omega-3 riebalų rūgščių rūšis, padedanti apsisaugoti nuo širdies ir kraujagyslių uždegimo. Juose taip pat gausu lignanų - polifenolio, kuris slopina trombocitus aktyvinančio faktoriaus (PAF), kuris yra uždegimo rizikos veiksnys, susidarymą.

Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus

Alyvuogių aliejaus vartojimas yra susijęs su sumažėjusiu uždegiminių žymenų kiekiu kraujyje. Mažiausiai devyni skirtingi polifenoliai, siekdami sumažinti organizmo uždegimą, veikia įvairiais mechanizmais, įskaitant uždegimą skatinančių pasiuntinių molekulių gamybos sumažėjimą. Alyvuogių aliejus yra pagrindinis produktas daugumoje namų ūkių, nes jis yra puikus pagrindas vinegretai ir gali būti naudojamas gaminant maistą ar kepant.

Komentarai

Pridėti komentarąBūkite pirmas pakomentavęs!Skelbimas